Las legumbres son siempre una buena opción a la hora de elegir no comer ningún tipo de carne. Ricas en proteínas vegetales y fibra. Hoy vamos a utilizar lentejas que son ricas en vitaminas y minerales (selenio, hierro, zinc). Sería bueno consumirlas un mínimo de tres veces semanales, siempre hay opciones diferentes en su preparación. […]
a través de PASTEL DE LENTEJAS — GERARDO BOLLA
